A antropometria é um método utilizado para realizar a avaliação do estado nutricional do indivíduo, através da medida do tamanho corporal e de suas proporções, é considerada um dos indicadores diretos do estado nutricional.
A avaliação antropométrica é um procedimento simples, seguro e preciso, que utiliza técnicas não invasivas que podem ser realizadas nos pacientes que deambulam e nos acamados e utiliza equipamentos de baixo custo e duráveis é realizada através da aferição de algumas medidas tais como :
As medidas serão: peso, estatura, circunferências de braço, abdome, cintura e quadril, as pregas cutâneas (bicipital, tricipital, subescapular e suprailíaca) e o exame de avaliação do percentual do tecido muscular e gorduroso (bioimpedância elétrica).
Podemos realizar a antropometria através de peso e medida da circunferência do crânio.
As medidas utilizadas na antropometria serão as utilizadas durante a aferição dos sinais vitais e exame de glicemia.
É correto o que se afirma em: