A resposta está na própria pergunta: Vírus são seres acelulares, ou seja, não são formados por células (não têm estrutura celular).
A Teoria Celular afirma que: "todo ser vivo é formado por células e toda célula provém de outra, pré-existente".
Portanto, os vírus representam exceções à Teoria Celular. Mas podem ser considerados seres vivos por terem composição química orgânica (proteínas e ácidos nucleicos), apresentarem reprodução e evolução (mutações).
