(UFPR) Uma solução é sempre uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias, não importando seu estado físico. Quando algum dos componentes da solução encontra-se dissolvido além de seu limite de dissolução, diz-se que a solução está supersaturada em relação àquele componente. Uma garrafa de um refrigerante contém uma solução que geralmente é constituída por: água, sacarose, acidulante (o mais utilizado é o ácido fosfórico), um corante, um aromatizante (que pode funcionar também como corante) e dióxido de carbono dissolvido sob pressão. Considerando as informações acima e o seu conhecimento sobre o assunto, é correto afirmar: *
a) No refrigerante, o componente mais abundante é o soluto, ou seja, a água. b) O refrigerante apresenta pH igual a 7. c) A agitação do refrigerante provoca a saída do componente que se encontra dissolvido além do seu limite de dissolução, o dióxido de carbono. d) Ao final do processo de evaporação do refrigerante restará apenas a água.
