Resposta :
Como a resposta a cima esta correta eu vou apenas complementar com a justificativa das alternativas falsas
Explicação:
1° F- A rapidez da reação depende da concentração dos reagentes, então a velocidade se torna mais rápido ao duplicar
2° F- O alimento irá cozinhar mais rápido quando cortado pois, quando aumentamos a área de contato de um alimento com a água, estamos facilitando a interação das moléculas de água com o alimento, fazendo com que a água atinja o interior da batata mais rápido.