Resposta:
A terra gira em volta do próprio eixo (movimento de rotação) e esse movimento que influencia em qual direção acontece o pôr e o nascer do sol. Esse movimento tem a direção leste -> oeste, concluímos assim que o nascer do sol será na direção leste (oriente), e o pôr no oeste (ocidente).
Espero ter ajudado!!!
