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por que as panelas de metal são boas para cozinhar os alimentos?​

Resposta :

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As panelas são feitas de metal, geralmente ferro ou alumínio,pois os metais tem características químicas que lhes permite uma boa condução de calor,ou seja, é muito fácil haver uma condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento resultado no cozimento mais "eficiente"

Espero ter lhe ajudado❤️

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slaSky Sky sla