Resposta :
Resposta:
O leite UHT (Ultra High Temperature), também conhecido como Longa Vida, é obtido pelo processo de Temperatura Ultra Alta de Pasteurização.
Resposta:
UHT significa (Ultra High Temperature) , quer dizer que o processo de esterilização do leite foi feito em alta temperatura entre 130º a 150 ºC por 3 a 5 segundos.
Explicação: