O eteno (ou etileno) é produzido por frutos verdes e é o responsável pelo amadurecimento deles. Em nível doméstico, é possível utilizar essa propriedade do eteno para amadurecer mais rapidamente determinadas frutas. Por exemplo, quando se embrulha bananas em jornal, é como se tivéssemos “aprisionado” o etileno, acelerando o amadurecimento da fruta.







Qual fator cinético acelera o amadurecimento das bananas ao serem embrulhadas?

Catalisador.
Concentração.
Pressão.
Superfície de contato.
Temperatura.​