Podemos ver que a informação principal contida no texto é a reprovação da culinária portuguesa pelos indígenas que habitavam o Brasil em 1500, na época da chegada dos europeus em solo brasileiro, assim como aponta a alternativa B.
Podemos ver que apesar dos esforços portugueses em apresentar as iguarias de sua culinária para os indígenas, eles recusaram alguns itens, como o carneiro, e detestaram tudo o que lhes foi oferecido e experimentaram, frustrando os planos europeus de se aproximarem dos nativos.
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