Os sais minerais são componentes inorgânicos importantes para o metabolismo celular. Eles são obtidos através da ingestão de água e alimentos. A carência de sais minerais pode ocasionar doenças como a anemia. Esse situação pode ser tratada com alimentos rico no sal mineral:
1 ponto
A - Cálcio
B - Magnésio
C - Potássio
D - Ferro​