Resposta :
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Propriedades organolépticas são as propriedades que podem ser percebidas pelos sentidos do consumidor, como a cor, o sabor, a texturas, e o odor. Características de uma substância que podem ser percebidas com nossos sentidos são chamadas de propriedades organolépticas.
Uma propriedade química é uma propriedade qualificada das substâncias, ou seja, varia de substância para substância, seja ela simples ou não. Seria por assim dizer uma propriedade acidental e não essencial.
Explicação:
bons estudos :)