Resposta :
Falso. Isso se chama condensação, passagem do estado gasoso para o estado líquido. Ebulição é passagem do estado líquido para o gasoso.
Resposta:Falso
Explicação: Ebulição é quando a água passa do estado líquido para o gasoso, o que está sendo retratado na pergunta é o estado de Liquefação ou também chamado de condensação, ou seja, quando a água passa do estado gasoso (vapor d'água da panela) para o líquido!