Para viver mais e com mais saúde, é preciso comer bem. Uma alimentação

saudável ajuda o corpo a funcionar melhor e interfere diretamente no seu bem-estar

físico e mental. Na última década, diversos estudos demonstraram que preferir uma

saladinha à fritura pode não só aumentar a sua longevidade, como melhorar a

produtividade durante o dia e até mesmo impulsionar o seu cérebro.

A relação entre comer bem e viver melhor parece bastante intuitiva, mas você

sabe exatamente por que isso acontece?

Em primeiro lugar, alimentos saudáveis, como frutas, legumes, vegetais e

cereais integrais, são metabolizados e digeridos de maneira mais íntegra pelo corpo.

Eles ainda criam menos resíduos (ou sujeiras).

“A comida industrializada tem muito conservante, corantes, sódio e carboidratos

refinados, substâncias que podem interferir na microbiota do intestino”, comenta a

médica nutróloga Liliane Oppermann.

Além de prevenir o aparecimento de doenças crônicas, uma alimentação

saudável ajuda a aprimorar sua produtividade no trabalho.

Frutas e vegetais contêm alguns nutrientes importantes para a produção de

dopamina, um neurotransmissor importante em comportamentos como curiosidade,

motivação e engajamento. Esses alimentos têm ainda substâncias que reduzem os

processos inflamatórios e melhoram a memória e o humor.



2. Com base no texto, que trata da influência da alimentação na garantia de uma

maior qualidade de vida, depreende-se que a alimentação

A) impacta negativamente na saúde, uma vez que demanda muito autocontrole na

escolha dos alimentos.

B) impacta positivamente, pois a ingestão de proteína animal pode reduzir processos

inflamatórios.

C) não apresenta impacto, pois os organismos são diferentes e, por isso, não é possível

criar padrões de dieta.

D) pode impactar positivamente, já que alimentar-se bem, ao contrário do que se pensa,

é algo bastante intuitivo.

E) pode impactar negativamente na saúde se não houver a ingestão de produtos que

criam menos resíduos.​