Resposta:
Os organismos vivos são incapazes de produzir sais minerais, assim sendo, devem retirar esses nutrientes de fontes alimentares de origem animal ou vegetal.
Uma alimentação rica em sais minerais é fundamental, já que a ausência deles também pode acarretar diversos problemas de saúde para o indivíduo. Alguns exemplos são:
Osteoporose
Deficiência no crescimento
Cãibras
Aumento da pressão arterial
Disfunção reprodutiva
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